Influenza dei trattamenti elettrochimici nella stabilizzazione dei vini rossi
Influenza dei trattamenti elettrochimici nella stabilizzazione dei vini rossi / Monica Salmi. - STAMPA. - (2013).
Influenza dei trattamenti elettrochimici nella stabilizzazione dei vini rossi
SALMI, MONICA
2013
Abstract
Influenza dei trattamenti elettrochimici nella stabilizzazione dei vini rossi
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Tesi di dottorato
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