La sapienza contadina: la vita sociale nei proverbi

Il mondo contadino si presenta agli occhi degli storici avaro di fonti dirette: la voce ci giunge attraverso fotogrammi filtrati da una documentazione, molto abbondante in Toscana, che di volta in volta perseguiva altri interessi e specifiche finalità (fonti fiscali, contratti, libri contabili, letteratura e arti figurative, cronache e trattati). Attraverso lo studio dei detti proverbiali, il contributo intende ricercare aspetti della civiltà e della società contadina. I materiali utilizzati provengono per il Medioevo dalla inedita corrispondenza di Francesco Datini; per l'età moderna e contemporanea dalle principali raccolte di proverbi agrari toscani.