Il paesaggio agrario delle ville medicee; vocazione produttiva e coltivazioni nei complessi collinari suburbani a Firenze

ITA Per comprendere la rilevanza che il tema delle coltivazioni produttive ha rivestito nella evoluzione paesaggistica e storica dei complessi medicei, può essere di qualche interesse esaminare le caratteristiche di due diversi sistemi ben riconoscibili, collocati in due ambiti di margine contrapposti del contesto urbano fiorentino. Si tratta di paesaggi di interfaccia e mediazione piuttosto riconoscibili e caratterizzanti, che relazionano il tessuto urbano di pianura, disposto lungo le direttrici storiche, con le pendici collinari che lo circondano. A nordovest, lungo l’antica Cassia che bordeggia la Piana che si estende tra Firenze e Sesto Fiorentino, coltivata già in epoca preromana e lungo il percorso dell’acquedotto che approvvigionava Florentia, troviamo la prima sequenza storica delle ville medicee, collocate alle pendici di Monte Morello, sulle due rive del torrente Terzolle che nasce a Cercina e trae il suo nome dal terzo miglio della strada romana (Careggi, Castello, Petraia, La Quiete). Spostandoci nel contesto paesaggistico a Sud della città, verso Porta Romana e le prime propaggini delle colline del Chianti, in direzione della Via Senese, troviamo l’altro importante sistema mediceo, organizzato intorno ai due complessi di Boboli e Poggio Imperiale. Le due differenti collocazioni microclimatiche e paesaggistiche, a nord e a sud della città, lungo gli assi viari principali, offrirono prima alla famiglia dei Medici e poi alla dinastia Lorenese, la possibilità di sperimentare all’interno dei giardini di rappresentanza anche numerose coltivazioni produttive che costituivano parte integrante degli approvigionamenti alimentari interni, ma anche delle risorse economiche della Corte. ENG In order to understand the relevance that the theme of productive cultivations has had in the landscape and historical evolution of the Medici complexes, it may be of some interest to examine the characteristics of two different and easily recognizable systems, located in two opposing marginal areas of the Florentine urban context. These are rather recognizable and characterizing interface and mediation landscapes, which relate the urban fabric of the plain, arranged along the historical routes, with the hilly slopes that surround it. To the northwest, along the ancient Cassia bordering the plain that extends between Florence and Sesto Fiorentino, already cultivated in pre-Roman times and along the route of the aqueduct that supplied Florentia, we find the first historical sequence of the Medici villas, located on the slopes of Monte Morello, on the two banks of the Terzolle torrent that rises in Cercina and takes its name from the third mile of the Roman road (Careggi, Castello, Petraia, La Quiete). Moving into the landscape context to the south of the city, towards Porta Romana and the first slopes of the Chianti hills, in the direction of the Via Senese, we find the other important Medici system, organized around the two complexes of Boboli and Poggio Imperiale. The two different microclimatic and landscape locations, to the north and south of the city, along the main roads, offered first the Medici family and then the Lorenese dynasty, the possibility of experimenting within the representative gardens also numerous productive crops that constituted an integral part of the internal food supplies, but also of the economic resources of the Court.