Sostenibilità versus multiculturalità? Il benessere animale al vaglio della giurisprudenza della Corte di Giustizia

Lo scritto si sofferma sull’art. 13 TFUE e sull’impatto che la norma ha avuto anche lungo la filiera alimentare, con riferimento alle fasi iniziali dell’allevamento, del trasporto e dell’abbattimento dell’animale, dove non mancano i problemi i problemi di coordinamento con alcune tradizioni legate a specifici usi e consuetudini culturali, anche di carattere religioso. The paper dwells on Article 13 TFEU and its impact on the food supply chain, with reference to the initial stages of animal rearing, transport and slaughter, focusing on the coordination with certain traditions related to specific cultural customs and traditions, including those of a religious nature.