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EnglishBiochemical stress indicators changes in sea bass as influenced by the slaughter method / B.M. POLI; G. ZAMPACAVALLO; F. IURZAN; M. DE FRANCESCO; G. MOSCONI; G. PARISI. - STAMPA. - (2002), pp. 429-430. ((Intervento presentato al convegno AQUACULTURE EUROPE2002: SEA FARMING TODAY AND TOMORROW. EAS SPECIAL PUBBLICATION N°. 32 tenutosi a TRIESTE.
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http://hdl.handle.net/2158/15305| Titolo: | Biochemical stress indicators changes in sea bass as influenced by the slaughter method |
| Autori interni: | POLI, BIANCA MARIA PARISI, GIULIANA |
| Autori: | B.M. POLI; G. ZAMPACAVALLO; F. IURZAN; M. DE FRANCESCO; G. MOSCONI; G. PARISI |
| Data di pubblicazione: | 2002 |
| Titolo del congresso: | AQUACULTURE EUROPE2002: SEA FARMING TODAY AND TOMORROW. EAS SPECIAL PUBBLICATION N°. 32 |
| Luogo del congresso: | TRIESTE |
| Handle: | http://hdl.handle.net/2158/15305 |
| Appare nelle tipologie: | 4a - Articolo in atti di congresso |
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