High level of fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata). I. Effect on growth, quality traits and chemical composition / M. DE FRANCESCO; G. PARISI; V. VIGIANI; P. GOMEZ-REQUENI; J. PEREZ SANCHEZ; F. MEDALE; S. KAUSHIK; B.M. POLI. - STAMPA. - 34:(2004), pp. 277-278. ( AQUACULTURE EUROPE¿04, BIOTECHNOLOGIES FOR QUALITY, EAS SPECIAL PUBBLICATION N. 34 BARCELLONA October 2004).

High level of fish meal replacement by plant proteins in gilthead sea bream (Sparus aurata). I. Effect on growth, quality traits and chemical composition

PARISI, GIULIANA;POLI, BIANCA MARIA
2004
2004
AQUACULTURE EUROPE¿04, BIOTECHNOLOGIES FOR QUALITY, EAS SPECIAL PUBBLICATION N. 34
BARCELLONA
October 2004
M. DE FRANCESCO; G. PARISI; V. VIGIANI; P. GOMEZ-REQUENI; J. PEREZ SANCHEZ; F. MEDALE; S. KAUSHIK; B.M. POLI
4a - Articolo in atti di congresso
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