Belletti G., Burgassi T., Manco E., Marescotti A., Scaramuzzi S., “La valorizzazione dei prodotti tipici: problemi e opportunità nell’impiego delle denominazioni geografiche”, In: Ciappei C. (A cura di), “La valorizzazione economica delle tipicità locali tra localismo e globalizzazione”, Florence University Press, Firenze, 2006, pp.189-264 (ISBN 88-8453-447-X)
La valorizzazione dei prodotti tipici: problemi e opportunità nell’impiego delle denominazioni geografiche / G. Belletti; T. Burgassi; E. Manco; A. Marescotti; S. Scaramuzzi. - STAMPA. - (2006), pp. 169-264.
La valorizzazione dei prodotti tipici: problemi e opportunità nell’impiego delle denominazioni geografiche
BELLETTI, GIOVANNI;MARESCOTTI, ANDREA;SCARAMUZZI, SILVIA
2006
Abstract
Belletti G., Burgassi T., Manco E., Marescotti A., Scaramuzzi S., “La valorizzazione dei prodotti tipici: problemi e opportunità nell’impiego delle denominazioni geografiche”, In: Ciappei C. (A cura di), “La valorizzazione economica delle tipicità locali tra localismo e globalizzazione”, Florence University Press, Firenze, 2006, pp.189-264 (ISBN 88-8453-447-X)
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