Cap: Ingegneria delle Produzioni Viticole Ecocompatibili. Le lavorazioni conservative nella viticoltura collinare. (Romagnoli E., Bibbiani D.); La gestione dell’inerbimento nei vigneti terrazzati; L’utilizzo del compost come mezzo per contrastare l’erozione (Rimediotti M., Bibbiani D.); La gestione dello scheletro nei nuovi schemi sistematori (Panichi M., Corti G.); Nuovi strumenti di progettazione revisionale dei vigneti terrazzati (Alderighi F.),

Vengono esposti i risultati di una ricerca triennale pluridisciplinare in cui il settore dell'ingegneria agraria ha sviluppato i seguenti obiettivi:Ingegneria delle Produzioni Viticole Ecocompatibili. Le lavorazioni conservative nella viticoltura collinare. ; La gestione dell’inerbimento nei vigneti terrazzati; L’utilizzo del compost come mezzo per contrastare l’erozione , La gestione dello scheletro nei nuovi schemi sistematori ; Nuovi strumenti di progettazione revisionale dei vigneti terrazzati