Individuazione e caratterizzazione delle varietà locali di castagno della Garfagnana: aspetti morfologici / E. Bellini; E. Giordani; D. Morelli; A. Ferri. - ELETTRONICO. - (2009), pp. 49-70.

Individuazione e caratterizzazione delle varietà locali di castagno della Garfagnana: aspetti morfologici.

BELLINI, ELVIO;GIORDANI, EDGARDO;MORELLI, DANIELE;
2009
2009
9788882951085
I castagni della Garfagnana. Studi per la tracciabilità di filiera e la caratterizzazione qualitativa della Farina di Neccio della Garfagnana DOP
49
70
E. Bellini; E. Giordani; D. Morelli; A. Ferri
2a - Art/Cap/Saggio libro scient/tech
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