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A Semiotic Approach in Analyzing Consumer Perception of food by using the Repertory Grid Method. 8th Pangborn Sensory Science Symposium / S. Spinelli; E. Monteleone. - STAMPA. - 8th Pangborn Sensory Science Symposium, Florence 2009, Abstract book,:(2009), pp. 153-153. (Intervento presentato al convegno Pangborn Sensory Science Symposium tenutosi a Firenze, Italy nel 26-30 July).
A Semiotic Approach in Analyzing Consumer Perception of food by using the Repertory Grid Method. 8th Pangborn Sensory Science Symposium.
S. Spinelli;MONTELEONE, ERMINIO
2009
Abstract
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