session 7, poster 81
Morphological characteristics and chemical composition of muscle in mirror carp (Cyprinus carpio var. specularis) as influenced by body weigth / G. GERI; P. LUPI; G. PARISI; M. DELL'AGNELLO; A. MARTINI; M.P. PONZETTA. - STAMPA. - Atti del Simposio internazionale sulla carpa:(1993), pp. 81-81. (Intervento presentato al convegno Simposio internazionale sulla carpa tenutosi a Budapest nel 6-9 settembre).
Morphological characteristics and chemical composition of muscle in mirror carp (Cyprinus carpio var. specularis) as influenced by body weigth
GERI, GIANCARLO;LUPI, PAOLA;PARISI, GIULIANA;MARTINI, ANDREA;PONZETTA, MARIA
1993
Abstract
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