Minor polar compounds of Italian virgin olive oil inibhit LDL oxidation and plateled reactivity / Romani A. ; Coinu R ; Lapucci C.; Pinelli P. ; Vignolini P. ; Galardi C. ; Franconi F.. - STAMPA. - (2004), pp. 369-370. (Intervento presentato al convegno XXII international conference on polyphenols tenutosi a Helsinki).

Minor polar compounds of Italian virgin olive oil inibhit LDL oxidation and plateled reactivity

ROMANI, ANNALISA;LAPUCCI, CHIARA;PINELLI, PATRIZIA;VIGNOLINI, PAMELA;GALARDI, CARLOTTA;
2004
2004
polyphenols communications 2004
XXII international conference on polyphenols
Helsinki
Romani A. ; Coinu R ; Lapucci C.; Pinelli P. ; Vignolini P. ; Galardi C. ; Franconi F.
4a - Articolo in atti di congresso
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