RAPACCINI, STEFANO
RAPACCINI, STEFANO
. Nutritional characteristics and quality of eggs from laying hens fed on a diet supplemented with chestnut tannin extract (Castanea sativa Miller)
2016 Minieri, Sara; Buccioni, Arianna; Serra, Andrea; Galigani, Ilaria; Pezzati, A; Rapaccini, S; Antongiovanni, Mauro.
Al pollo piace l’olio d’oliva
2002 M. ANTONGIOVANNI; S. RAPACCINI; F. PETACCHI; A. BUCCIONI
Caratteristiche morfologiche di Mytilus galloprovincialis Lamarck di taglia commerciale
1994 P. LUPI; G. PARISI; M. GUALTIERI; G. GERI; S. RAPACCINI; A. MARTINI
CARATTERISTICHE TECNOLOGICHE DEL LATTE DI PECORE MASSESI.
1997 M. LUCIFERO; A. ACCIAIOLI; S. RAPACCINI; C. PUGLIESE; R. MALVEZZI
Cardoon meal (Cynara cardunculus var. altilis) as alternative protein source during finishing period in poultry feeding
2020 Arianna Buccioni, Giovanni Brajon, Lapo Nannucci, Vincenzo Ferrulli, Federica Mannelli, Antonino Barone, Matteo Daghio, Giulia Secci, Stefano Rapaccini, Domenico Gatta , Michele Falce, Sara Minieri
Changes in conjugated linoleic acid and C18:1 isomers profile during the ripening of Pecorino Toscano cheese produced with raw milk
2012 Buccioni, A.; Minieri, S.; Conte, G.; Benvenuti, D.; Pezzati, A.; Antongiovanni, M.; Rapaccini, S.; Mele, M.
Characterization of Massese lamb. Growing, carcass and sample join composition
2004 F. SIRTORI; G. CAMPODONI; A. OLIVETTI; S. RAPACCINI; C. SARGENTINI
Chestnut or quebracho tannins in the diet of grazing ewes supplemented with soybean oil: Effects on animal performances, blood parameters and fatty acid composition of plasma and milk lipids
2017 Buccioni, A.; Pauselli, M.; Minieri, S.; Roscini, V.; Mannelli, F.; Rapaccini, S.; Lupi, P.; Conte, G.; Serra, A.; Cappucci, A.; Brufani, L.; Ciucci, F.; Mele, M.
Confronto tra vitelli di quattro tipi genetici ottenuti dall'incrocio di tori Charolais e Chianini con meticce F1 su base materna Maremmana sottoposti ad ingrassamento
1987 M. LUCIFERO; A. ACCIAIOLI; O. BIAGIOLI; F. GRIFONI; S. RAPACCINI; C. SARGENTINI
Confronto tra vitelli di quattro tipi genetici ottenuti dall'incrocio di tori delle razze Charolaise e Chianina con meticce F1 di base materna Maremmana sottoposti ad ingrassamento.
1987 M. LUCIFERO; A. ACCIAIOLI; O. BIAGIOLI; F. GRIFONI; S. RAPACCINI; C. SARGENTINI
Conjugated Linoleic Acid (CLA) and C18:1 isomers content in milk fat of sheep and their transfer to Pecorino Toscano D.O.P. cheese.
2010 BUCCIONI A.; RAPACCINI S.; ANTONGIOVANNI M.; MINIERI S.; CONTE G.; MELE M.
Contributo all'impiego di pigmentanti naturali in miscele per galline ovaiole
1991 M. GUALTIERI; S. RAPACCINI; A. OLIVETTI
Date stones in broiler's feeding
1990 M. GUALTIERI; S. RAPACCINI
Effect of chestnut and quebracho tannins on fatty acid profile in rumen liquid and solid associated bacteria. An in vitro study.
2011 Buccioni, Arianna; Minieri, Sara; Rapaccini, Stefano; Antongiovanni, M.; Mele, M.
Effect of chestnut tannin extract (Castanea sativa Miller) on the proliferation of Cladosporium cladosporioides on sheep cheese rind during the ripening
2017 Messini, Anna; Buccioni, Arianna; Minieri, Sara; Mannelli, Federica; Mugnai, Laura; Viti, Carlo; Pezzati, Antonio; Rapaccini, Stefano
Effect of chestnut tannins and short chain fatty acids as anti-microbials and as feeding supplements in broilers rearing and meat quality
2019 MANNELLI FEDERICA, MINIERI SARA, TOSI GIOVANNI, SECCI GIULIA, DAGHIO MATTEO, MASSI PAOLA, FIORENTINI LAURA, GALIGANI ILARIA, LANCINI SILVANO, RAPACCINI STEFANO, ANTONGIOVANNI MAURO, MANCINI SIMONE, BUCCIONI ARIANNA.
Effect of Dietary Chestnut or Quebracho Tannin Supplementation on Microbial Community and Fatty Acid Profile in the Rumen of Dairy Ewes
2017 Buccioni, Arianna; Pallara, Grazia; Pastorelli, Roberta; Bellini, Letizia; Cappucci, Alice; Mannelli, Federica; Minieri, Sara; Roscini, Valentina; Rapaccini, Stefano; Mele, Marcello; Giovannetti, Luciana; Viti, Carlo; Pauselli, Mariano
Effect of dietary starch concentration and fish oil supplementation on fatty acid profile and microbial composition of rumen fluid in lactating dairy cows.
2015 Minieri, S; Viti, C; Buccioni, A; Rapaccini, S.
Effect of different types of olive oil pomace dietary supplementation on the rumen microbial community profile in Comisana ewes
2018 Mannelli, F., Cappucci, A., Pini, F., Decorosi, F., Giovannetti, L., Mele, M., Minieri, S., Conte, G., Pauselli, M., Rapaccini, S., Viti, C., Buccioni, A.
Effect of forage /concentrate ratio and soybean oil supplementation on in vitro fatty acid profile of sheep rumen liquor.
2009 A. BUCCIONI; M. ANTONGIOVANNI; S. MINIERI; S. RAPACCINI