Il paesaggio agro zootecnico e silvo pastorale dell’Appennino settentrionale.

Il paesaggio è espressione dell'interazione fra forze socio-economiche e limiti imposti dalle condizioni geografiche e dalle risorse naturali. L'allevamento degli animali occupa rilevanti porzioni di territorio nazionale nelle quali si sono storicamente impiantati moduli architettonici, modelli culturali e metodi di utilizzo delle superfici agro-forestali, creando veri e propri "passaggi zootecnici". Dopo un'introduzione generale sulla gestione generale del paesaggio, l'opera integra una serie di trattazioni specifiche per diversi ambiti regionali, dalle Alpi alle aree Mediterranee e perfino periurbane.