Characteristics of cured lard of Cinta Senese pig fed acorn and chestnut / F. SIRTORI; C. PUGLIESE; G. CAMPODONI; L. PIANACCIOLI; A. BONELLI; D. MEO ZILIO. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1594-4077. - STAMPA. - 4 (SUPP. 2):(2005), pp. 467-469.
Characteristics of cured lard of Cinta Senese pig fed acorn and chestnut
SIRTORI, FRANCESCO;PUGLIESE, CAROLINA;CAMPODONI, GUSTAVO;BONELLI, ANTONIO;
2005
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in FLORE sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.