PUGLIESE, CAROLINA

PUGLIESE, CAROLINA  

Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI)  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A diagnostic device for in-situ detection of swine viral diseases: The SWINOSTICS project 2019 Montagnese, Concetta; Barattini, Paolo; Giusti, Alessandro; Balka, Gyula; Bruno, Ugo; Bossis, Ioannis; Gelasakis, Athanasios; Bonasso, Matteo; Philmis, Panayiotis; Dénes, Lilla; Peransi, Sergio; Rodrigo, Manuel; Simón, Santiago; Griol, Amadeu; Wozniakowski, Grzegorz; Podgorska, Katarzyna; Pugliese, Carolina; Nannucci, Lapo; D’auria, Sabato*; Varriale, Antonio
Accuracy of Near Infrared Spectroscopy to Predict Quality of Pork and Pork Products Including Samples of Krškopolje and Turopolje Pigs 2017 Carolina Pugliese
Admixture and breed traceability in European indigenous pig breeds and wild boar using genome-wide SNP data 2022 Dadousis, Christos; Muñoz, Maria; Óvilo, Cristina; Fabbri, Maria Chiara; Araújo, José Pedro; Bovo, Samuele; Potokar, Marjeta Čandek; Charneca, Rui; Crovetti, Alessandro; Gallo, Maurizio; García-Casco, Juan María; Karolyi, Danijel; Kušec, Goran; Martins, José Manuel; Mercat, Marie-José; Pugliese, Carolina; Quintanilla, Raquel; Radović, Čedomir; Razmaite, Violeta; Ribani, Anisa; Riquet, Juliet; Savić, Radomir; Schiavo, Giuseppina; Škrlep, Martin; Tinarelli, Silvia; Usai, Graziano; Zimmer, Christoph; Fontanesi, Luca; Bozzi, Riccardo
Allevamento suino 2012 Martelli G.; Pugliese C.
Alternative packaging techniques for the valorization of Cinta Senese drycured ham 2022 Francesco Sirtori, Chiara Aquilani, Maria Chiara Fabbri, Andrea Confessore, Silvia Parrini, Alessandro Crovetti, Carolina Pugliese
Anatomical characteristics of chianini young bulls as influenced by age and nutritive level 1993 A. GIORGETTI; O. FRANCI; A. ACCIAIOLI; C. PUGLIESE; R. FUNGHI; C. SARGENTINI; A. MARTINI
Apparent digestibility and nitrogen balance in Cinta Senese and Large White pig 2001 G. CAMPODONI; A. ACCIAIOLI; C. PUGLIESE; L. PIANACCIOLI
Application of two models to the lactation curve of Massese ewes. 1999 O. FRANCI; C. PUGLIESE; A. ACCIAIOLI; G. PARISI; M. LUCIFERO
Application of Virtual Fencing for the management of Limousin cows at pasture 2022 Confessore A.; Aquilani C.; Nannucci L.; Fabbri M.C.; Accorsi P.A.; Dibari C.; Argenti G.; Pugliese C.
Application of Virtual Fencing for the management of Limousin cows at pasture during spring-summer season: preliminary results 2021 Andrea Confessore, Chiara Aquilani, Lapo Nannucci, Edoardo Bellini, Giovanni Argenti, Nicolina Staglianò, Marco Moriondo, Camilla Dibari, Paola Semenzato, Sandro Nicoloso, Carolina Pugliese
Application of Virtual Fencing for the management of Limousine cows at pasture during spring-summer season 2021 Andrea Confessore, Chiara Aquilani, Lapo Nannucci, Edoardo Bellini, Giovanni Argenti, Nicolina Staglianò, Marco Moriondo, Camilla Dibari, Paola Semenzato, Sandro Nicoloso, Carolina Pugliese
Are Food Neophobic Consumers Reluctant to Innovative Traditional Pork Products? An Analysis in Six European countries using A Non-Hypothetical Choice Experiment 2018 Carolina, Pugliese; Chiara, Aquilani
BOSCOLAMENTO Project: Virtual fencing for the grazing management of Maremmana cattle in an agrosilvopastoral system 2021 Aquilani C., Argenti G., Bellini E., Bozzi R., Confessore A., Dibari C., Moriondo M., Nannucci L., Staglianò N., Cappucci A., Gasparoni E., Mele M., Mantino A., Vichi F., Pugliese C.
Can innovations in traditional pork products help thriving EU untapped pig breeds? A non-hypothetical discrete choice experiment with hedonic evaluation 2019 Kallas, Z.; Varela, E.; Čandek-Potokar, M.; Pugliese, C.; Cerjak, M.; Tomažin, U.; Karolyi, D.; Aquilani, C.; Vitale, M.; Gil, J.M.
Características de carcaça de machos Chianina inteiros criados em confinamento (de 6 aos 24 meses de idade) na Italia. 1996 R. BOZZI; A. GIORGETTI; R. FUNGHI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; C. PUGLIESE; R. MARTINS FILHO
Caratteristiche chimiche, fisiche e dietiche delle carni di bovini chianini 1997 M. LUCIFERO; A. GIORGETTI; B.M. POLI; R. FUNGHI; R. BOZZI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; A. ACCIAIOLI; C. PUGLIESE
Caratteristiche chimico-fisiche di tre muscoli del coscio di suini appartenenti a cinque tipi genetici e a due classi ponderali. 1993 O. FRANCI; C. PUGLIESE; R. BOZZI; B.M. POLI; G. PARISI
Caratteristiche del vitellone Chianino a 12 e a 20 mesi di età. Parametri fisici e componenti azotate della carne. 1993 B.M. POLI; C. PUGLIESE; G. PARISI; R. BOZZI; R. FUNGHI; O. FRANCI; A. GIORGETTI; A. ACCIAIOLI; A. MARTINI; C. SARGENTINI
Caratteristiche del vitellone Chianino a 12 e a 20 mesi di età. Rilevi anatomo-istologici. 1993 O. FRANCI; A. GIORGETTI; A. ACCIAIOLI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; R. FUNGHI; R. BOZZI; C. PUGLIESE
Caratteristiche del vitellone Chianino a 12 e a 20 mesi di età. Rilievi alla macellazione. 1993 A. GIORGETTI; O. FRANCI; C. SARGENTINI; A. MARTINI; R. FUNGHI; A. ACCIAIOLI; R. BOZZI; C. PUGLIESE; M. LUCIFERO