Similarità genomiche di lieviti vinari criotolleranti e non criotolleranti studiate tramite polimorfismi di restrizione del DNA totale e mitocondriale / D. FORNI, L. GIOVANNETTI, A. MESSINI, S. VENTURA, C. VITI, R. MATERASSI. - STAMPA. - (1995), pp. 286-286. (Convegno congiunto ABCD-AGI-SIBBM-SIMGBM Montesilvano Lido, Pesaro 2-6 ottobre 1995).
Similarità genomiche di lieviti vinari criotolleranti e non criotolleranti studiate tramite polimorfismi di restrizione del DNA totale e mitocondriale
GIOVANNETTI, LUCIANA;MESSINI, ANNA;VITI, CARLO;MATERASSI, RICCARDO
1995
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