Polyphenol content in five tuscany cultivars of Olea europaea L / ROMANI A.; MULINACCI N.; P. PINELLI; VINCIERI F. F.; CIMATO A.. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - STAMPA. - 47:(1999), pp. 964-967.
Polyphenol content in five tuscany cultivars of Olea europaea L.
ROMANI, ANNALISA;MULINACCI, NADIA;PINELLI, PATRIZIA;VINCIERI, FRANCO FRANCESCO;
1999
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