Ereditabilità e ripetibilità di alcune caratteristiche chimico-fisiche di 10 muscoli in vitelloni Chianini / O. FRANCI; M. LUCIFERO; C. PUGLIESE; R. BOZZI; A. ACCIAIOLI; R. FUNGHI; A. GIORGETTI. - In: TAURUS. - STAMPA. - 8(1996), pp. 31-40.
Titolo: | Ereditabilità e ripetibilità di alcune caratteristiche chimico-fisiche di 10 muscoli in vitelloni Chianini. | |
Autori di Ateneo: | ||
Autori: | FRANCI, ORESTE; LUCIFERO, MARIO; PUGLIESE, CAROLINA; BOZZI, RICCARDO; ACCIAIOLI, ANNA; R. FUNGHI; GIORGETTI, ALESSANDRO | |
Data di pubblicazione: | 1996 | |
Rivista: | ||
Volume: | 8 | |
Pagina iniziale: | 31 | |
Pagina finale: | 40 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/2158/14806 | |
Appare nelle tipologie: | 1a - Articolo su rivista |
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