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EnglishEreditabilità e ripetibilità di alcune caratteristiche chimico-fisiche di 10 muscoli in vitelloni Chianini. / O. FRANCI; M. LUCIFERO; C. PUGLIESE; R. BOZZI; A. ACCIAIOLI; R. FUNGHI; A. GIORGETTI. - In: TAURUS. - STAMPA. - 8(1996), pp. 31-40.
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http://hdl.handle.net/2158/14806| Titolo: | Ereditabilità e ripetibilità di alcune caratteristiche chimico-fisiche di 10 muscoli in vitelloni Chianini. |
| Autori interni: | FRANCI, ORESTE LUCIFERO, MARIO PUGLIESE, CAROLINA BOZZI, RICCARDO ACCIAIOLI, ANNA GIORGETTI, ALESSANDRO |
| Autori: | O. FRANCI; M. LUCIFERO; C. PUGLIESE; R. BOZZI; A. ACCIAIOLI; R. FUNGHI; A. GIORGETTI |
| Data di pubblicazione: | 1996 |
| Rivista: | TAURUS |
| Volume: | 8 |
| Pagina iniziale: | 31 |
| Pagina finale: | 40 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/2158/14806 |
| Appare nelle tipologie: | 1a - Articolo su rivista |
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