A cura di M. VINCENZINI, P. ROMANO, G.A. FARRIS

PROPIETÀ NON CONVENZIONALI DEI LIEVITI VINARI / I. ROSI; G. FIA; G. GIOVANI. - STAMPA. - (2005), pp. 183-195.

PROPIETÀ NON CONVENZIONALI DEI LIEVITI VINARI

ROSI, IOLANDA;FIA, GIOVANNA;GIOVANI, GIOVANNA
2005

Abstract

A cura di M. VINCENZINI, P. ROMANO, G.A. FARRIS
9788840813295
MICROBIOLOGIA DEL VINO
183
195
I. ROSI; G. FIA; G. GIOVANI
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in FLORE sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/2158/19107
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact