Ipotesi sul meccanismo percettivo di stimoli astringenti / C. Dinnella; A. Recchia; G. Fia; C. Carrega; M. Borgogno; H. Tuorila; M. Bertuccioli; E. Monteleone. - STAMPA. - (2008), pp. 9-14. (Intervento presentato al convegno Società Italiana di Scienze Sensoriali tenutosi a Milano nel 30 giugno-1 luglio 2008).
Ipotesi sul meccanismo percettivo di stimoli astringenti
DINNELLA, CATERINA;RECCHIA, ANNAMARIA;FIA, GIOVANNA;BERTUCCIOLI, MARIO;MONTELEONE, ERMINIO
2008
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