Composti minori polari, tocoferoli ed acidi grassi in oli monovarietali italiani / Romani A.; Galardi C.; Vignolini P.; Pinelli P.; Cimato A.; Prucher D.. - STAMPA. - (2004), pp. 476-481.
Composti minori polari, tocoferoli ed acidi grassi in oli monovarietali italiani
ROMANI, ANNALISA;GALARDI, CARLOTTA;VIGNOLINI, PAMELA;PINELLI, PATRIZIA;
2004
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