Densimetric sorting of olives to control olive oil quality
Densimetric sorting of olives to control olive oil quality / Spadi A.; Corti F.; Angeloni G.; Calamai L.; Masella P.; Parenti A.. - In: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY. - ISSN 1438-9312. - ELETTRONICO. - (2024), pp. 0-0. [10.1002/ejlt.202400017]
Densimetric sorting of olives to control olive oil quality
Spadi A.;Corti F.
;Angeloni G.;Calamai L.;Masella P.;Parenti A.
2024
Abstract
Densimetric sorting of olives to control olive oil quality
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Euro J Lipid Sci Tech - 2024 - Spadi - Densimetric sorting of olives to control olive oil quality.pdf
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