FUNGHI, ROBERTO
FUNGHI, ROBERTO
Gestione Sistemi Agrari, Alimentari e Forestali (GESAAF) (attivo dal 01/01/2013 al 31/12/2021)
Accrescimento di bovini Nelore e Chianina X Nelore allevati nello stato brasiliano del Ceará
1996 R. FUNGHI; A. GIORGETTI; R. BOZZI; A. MARTINI; M. LUCIFERO; D. RONDINA; S. BIFFANI; M. MORETTI
Anatomical characteristics of chianini young bulls as influenced by age and nutritive level
1993 A. GIORGETTI; O. FRANCI; A. ACCIAIOLI; C. PUGLIESE; R. FUNGHI; C. SARGENTINI; A. MARTINI
Capacità digestive e fabbisogno di mantenimento del Daino e del Cervo
1991 A. Giorgetti; B.M. Poli; O. Biagioli; M.P. Ponzetta; R. Funghi
Características das carnes de bovinos Nellore do Nordeste brasileiro.
1996 F.J. BESERRA; A. GIORGETTI; R. BOZZI; R. FUNGHI; A. MARTINI; D. RONDINA; B.M. POLI; L.C.N.de M. BEZERRA; F. FORABOSCO
Características de carcaça de machos Chianina inteiros criados em confinamento (de 6 aos 24 meses de idade) na Italia.
1996 R. BOZZI; A. GIORGETTI; R. FUNGHI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; C. PUGLIESE; R. MARTINS FILHO
Caratteristiche chimiche, fisiche e dietiche delle carni di bovini chianini
1997 M. LUCIFERO; A. GIORGETTI; B.M. POLI; R. FUNGHI; R. BOZZI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; A. ACCIAIOLI; C. PUGLIESE
Caratteristiche dei lipidi intramuscolari in chianini di diversa età: frazioni polare e non polare, acidi grassi, colesterolo ed indici di salubrità.
1996 B.M. POLI; A. GIORGETTI; R. BOZZI; R. FUNGHI; F. BALO'; M. LUCIFERO
Caratteristiche delle carcasse e delle carni di bovini Nellore interi e castrati allevati nel Nord Est brasiliano.
1997 R. BOZZI; A. GIORGETTI; A. MARTINI; R. FUNGHI; D. RONDINA; F. FORABOSCO
Carcass and venison traits in fallow deer
1995 A. GIORGETTI; B.M. POLI; A. MARTINI; R. FUNGHI
Characterisation of Chianina bulls at different development stages: growth and slaughtering performances
1995 R. FUNGHI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; A. ACCIAIOLI; F. BALO'; A. GIORGETTI
Crescimento e desenvolvimento de bezerros Chianina criados com sistemas de produção intensiva.
1996 R. FUNGHI; O. FRANCI; A. ACCIAIOLI; R. BOZZI; M. LUCIFERO; R. MARTINS FILHO
Cruzamentos de vacas de raça Nellore com sémen de touros de raça Chianina de dois tipos genéticos. Resultados em vida.
1996 A. MARTINI; A. GIORGETTI; R. FUNGHI; R. BOZZI; D. RONDINA; R. MARTINS FILHO
Evoluzione dei principali muscoli scheletrici in vitelloni chianini da 6 a 24 mesi.
1997 R. FUNGHI; A. GIORGETTI; C. SARGENTINI; A. MARTINI
Evoluzione delle caratteristiche del Chianino da 6 a 24 mesi - 4. Parametri qualitativi della carne.
1994 R. FUNGHI; C. PUGLIESE; R. BOZZI; M. LUCIFERO
Evoluzione di parametri endocrini di vitelloni Chianini in accrescimento
1997 R. BOZZI; A. GIORGETTI; R. GAIANI; R. FUNGHI; P.A. ACCORSI; R. NEGRINI; N. GOVONI; D. RONDINA
GH pattern in growing Chianina males.
1998 A. MARTINI; D. RONDINA; R. GAIANI; P.A. ACCORSI; C. SARGENTINI; R. BOZZI; R. FUNGHI; R. NEGRINI; S. BIFFANI; F. FORABOSCO; P. LUPI; A. GIORGETTI
Influenza del livello nutritivo e della durata della frollatura sulle caratteristiche fisiche di tre muscoli di vitelloni Chianini.
1994 C. PUGLIESE; R. FUNGHI; A. ACCIAIOLI; R. BOZZI; C. SARGENTINI; O. FRANCI
Influenza del livello nutritivo sulle caratteristiche del Chianino da 6 a 24 mesi. 2. Risultati alla macellazione
1994 A. ACCIAIOLI; A. GIORGETTI; A. MARTINI; C. SARGENTINI; R. FUNGHI
Introduzione di germoplasma di razza Chianina nel Nord Est del Brasile per il miglioramento della produzione della carne (Stato di avanzamento al 30-06-94).
1994 A. GIORGETTI; R. BOZZI; R. FUNGHI; D. RONDINA; A. SCAPPINI; F. PICCININI
La produzione di carne con metodo biologico in Toscana.
1996 A. GIORGETTI; D. RONDINA; C. SARGENTINI; A. MARTINI; R. FUNGHI; R. BOZZI; E. INNOCENTI; R. NEGRINI; S. BIFFANI