PICCHI, MONICA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 3.316
EU - Europa 2.920
AS - Asia 1.843
SA - Sud America 266
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 81
AF - Africa 58
OC - Oceania 56
Totale 8.540
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 3.235
IT - Italia 1.256
RU - Federazione Russa 708
SG - Singapore 483
CN - Cina 419
HK - Hong Kong 300
VN - Vietnam 222
BR - Brasile 212
IE - Irlanda 166
KR - Corea 143
PL - Polonia 123
SE - Svezia 113
FR - Francia 103
DE - Germania 95
CH - Svizzera 89
FI - Finlandia 65
GB - Regno Unito 63
CA - Canada 50
JP - Giappone 44
IN - India 42
JO - Giordania 39
AU - Australia 36
UA - Ucraina 36
BD - Bangladesh 34
ES - Italia 30
ID - Indonesia 29
TR - Turchia 24
GR - Grecia 20
NZ - Nuova Zelanda 20
AR - Argentina 19
NL - Olanda 17
MX - Messico 16
ZA - Sudafrica 14
IQ - Iraq 12
CL - Cile 9
CO - Colombia 9
MA - Marocco 9
CI - Costa d'Avorio 8
NG - Nigeria 8
PK - Pakistan 8
AZ - Azerbaigian 7
PT - Portogallo 7
RO - Romania 7
BE - Belgio 6
EC - Ecuador 5
HR - Croazia 5
PH - Filippine 5
PY - Paraguay 5
TH - Thailandia 5
EG - Egitto 4
IL - Israele 4
IR - Iran 4
SA - Arabia Saudita 4
AE - Emirati Arabi Uniti 3
BO - Bolivia 3
CY - Cipro 3
JM - Giamaica 3
KE - Kenya 3
NO - Norvegia 3
CM - Camerun 2
CR - Costa Rica 2
DO - Repubblica Dominicana 2
DZ - Algeria 2
ET - Etiopia 2
LT - Lituania 2
PE - Perù 2
PR - Porto Rico 2
SC - Seychelles 2
TT - Trinidad e Tobago 2
TW - Taiwan 2
UZ - Uzbekistan 2
VE - Venezuela 2
AO - Angola 1
AT - Austria 1
BG - Bulgaria 1
BS - Bahamas 1
BY - Bielorussia 1
CG - Congo 1
DK - Danimarca 1
GE - Georgia 1
GH - Ghana 1
KG - Kirghizistan 1
MK - Macedonia 1
MM - Myanmar 1
NI - Nicaragua 1
QA - Qatar 1
RS - Serbia 1
SN - Senegal 1
SV - El Salvador 1
TJ - Tagikistan 1
VG - Isole Vergini Britanniche 1
Totale 8.459
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Città #
Santa Clara 1.080
Singapore 344
Ashburn 272
Hong Kong 252
Florence 250
Chandler 164
Dublin 164
Seoul 135
Milan 127
San Jose 123
Warsaw 123
Fairfield 101
Rome 101
Beijing 100
Los Angeles 84
Bern 83
Council Bluffs 80
Ho Chi Minh City 77
Hefei 72
Jacksonville 57
Hanoi 56
Buffalo 52
Lauterbourg 48
Munich 47
Woodbridge 47
Princeton 46
Wilmington 44
Cambridge 40
Houston 38
Seattle 37
The Dalles 32
Tokyo 31
New York 28
Medford 27
Moscow 27
Boston 26
Melbourne 26
Kent 23
Boardman 22
Naples 21
Mumbai 20
Shanghai 20
Helsinki 19
São Paulo 19
Altamura 18
Bologna 18
Jakarta 17
Turin 17
Clifton 16
Genoa 14
Izmir 14
Lawrence 14
Ann Arbor 12
Haiphong 12
Montreal 12
Orem 12
Bari 11
Christchurch 11
Empoli 11
Loro Ciuffenna 11
Paris 11
San Diego 11
Lappeenranta 10
London 10
Siena 10
Turku 10
Athens 9
Basingstoke 9
Brescia 9
Brooklyn 9
Como 9
Dallas 9
Manchester 9
Pistoia 9
Redwood City 9
Toronto 9
Abidjan 8
Da Nang 8
Norwalk 8
Palermo 8
Perugia 8
Phoenix 8
Bagno a Ripoli 7
Baku 7
Belo Horizonte 7
Clapham 7
Frankfurt am Main 7
Miami 7
Reggio Emilia 7
Sevastopol 7
Trieste 7
Venice 7
Abuja 6
Adelaide 6
Brasília 6
Cincinnati 6
Hải Dương 6
Mexico City 6
San Fiorano 6
Taranto 6
Totale 5.123
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Nome #
Potassium Polyaspartate, a New Compound for Tartrate Stabilization of Wine 381
A kinetic approach to predict the potential effect of malaxation time-temperature conditions on extra virgin olive oil extraction yield 272
Effect of Organic, Biodynamic, and Conventional Production Processes on the Quality of a Typical Wine 263
A multivariate methodological approach to relate wine to characteristics of grape composition: The case of typicality 254
Vernaccia di San Gimignano. Idoneità e identità di un vitigno autoctono: dal profilo sensoriale alla gestione del processo produttivo. 242
Specificità sensoriale di vini Sangiovese prodotti in areali della Toscana 219
Indirect indices of oxidative damage to phenolic compounds for the implementation of olive paste malaxation optimization charts 200
A methodological approach to assess the effect of organic, biodynamic, and conventional production processes on the intrinsic and perceived quality of a typical wine: The case study of chianti docg 197
Nuove tecniche per la valorizzazione della vinaccia e della feccia di vinificazione 194
Validazione sensoriale del profilo chimico di vini ottenuti con la nuova tecnica di macerazione post-fermentativa a freddo 191
Effects of High Temperatures on the Efficacy of Potassium Polyaspartate for Tartaric Stabilization in Wines 191
An original computer program (MalaxAction 1.0) to design and control olive paste malaxation under exposure to air 187
BEHAVIOR OF 36 STRAINS OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE AT 15 °C FERMENTATIONS 185
Chemical and sensory characteristics of Sangiovese wines obtained by Saccharomyces cerevisiae and Schizosaccharomyces japonicus mixed culture fermentations 185
Il ruolo del materiale: come il contenitore influenza lo stile di un vino rosso 182
Effect of underwater aging treatment on wine quality: a preliminary study 181
Chemical indices for the authentication of varietal wine: the case of vermentino 180
Studio dell'evoluzione chimica e sensoriale dei vini subacquei 176
Descrizione delle proprietà sensoriali della Vernaccia di San Gimignano: definizione della scheda di prodotto 176
Enological eligibility of grape clones based on the simca method: The case of the sangiovese cultivar from tuscany 169
Chemical Characterization, Sensory Definition and Prediction Model of the Cider Dryness from New York State Apples 165
La tipicità dei vini : il Sangiovese 164
Evaluation of wine quality: comparison between sommelier approach and sensory analysis 163
Wine perceptual mapping: la riconoscibilità dei vini di pregio in base all'odore. 161
Polyphenols composition of Sangiovese red wines: comparison between conventional, organic and biodynamic management 161
Ruolo dell'analisi sensoriale nell'autenticazione dei prodotti tipici: il caso del vino vermentino 159
Evaluation of the intrinsic and perceived quality of sangiovese wines from california and italy 159
Schizosaccharomyces japonicus/Saccharomyces cerevisiae mixed starter cultures: New perspectives for the improvement of Sangiovese aroma, taste, and color stability 156
The influence of conventional and biodynamic winemaking processes on the quality of Sangiovese wine 154
Kinetic modeling of a Sangiovese wine’s chemical and physical parameters during one-year aging in different tank materials 152
La riconoscibilità del vino Vermentino: markers chimici e sensoriali 151
Proceedings of the XXIV Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotecnology 150
Monitoring of Sangiovese Red Wine Chemical and Sensory Parameters along One-Year Aging in Different Tank Materials and Glass Bottle 149
Descrizione sensoriale dell'aroma del vino Vernaccia di San Gimignano 143
Influenza del processo enologico convenzionale e biodinamico sulle caratteristiche di vini da uve Sangiovese 142
Impact of natural phytosanitary product residuals on yeasts fermentation performance and wine composition 141
Headspace solid-phase microextraction–gas chromatography– mass spectrometry for profiling free volatile compounds in Sangiovese grapes and wines obtained with different canopy vineyard treatment for organic production 139
Influenza del ceppo di lievito sul profilo di qualità di vini prodotti da uve Sangiovese. 136
Effetto dell'informazione relativa all'origine sulle attese dei consumatori per specifiche proprietà sensoriali dei prosciutti italiani a DOP 131
INFLUENZA DI DIVERSI CEPPI DI BATTERI MALOLATTICI SULLA QUALITA' DEL VINO 129
Descrizione del profilo sensoriale durante la conservazione di pane non salato di farina semi-integrale da antiche varietà di frumento 129
Monitoring of a Sangiovese red wine volatile profile along one- year aging in different tank materials and glass bottle 123
The defination of wine quality profiles as a start point to optimize the winemaking process 122
Prediction of sensory aroma attributes by wine headspace volatile componds 116
Experts and consumers evaluation of odor (dis)-similarities among wines: Behind the projective map approach 116
Ruolo dei lieviti nelle moderne tecniche di vinificazione. 114
La riconoscibilità dell'odore dei vini di pregio in base alle valutazioni degli esperti, dei consumatori e dei panel addestrati 111
Key properties of red wine sensory quality 104
Relation between quality, typicality, attributes and chemical composition of conventional and biodynamic protect designation of origin (PDO) wines 99
Sensory profiling of wolemeal bread from ancient weat cultivar during storage 96
Monitoring of Sangiovese red wine chemical and sensory parameters along one-year aging in different tank materials and glass bottle. 68
Oenotannins addition in wine: can be the modulation of redox potential predictable? 40
Wine in Can: Market Potential and Consumer Interest in Different Age Groups in Tuscany 39
Organic and biodynamic sustainable productions and effect on eligibility and peculiarity of a typical wine. 33
Totale 8.540
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Categoria #
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Totale 22.210
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022276 0 29 15 22 11 3 10 24 9 6 70 77
2022/2023825 65 60 28 45 66 133 102 41 90 22 68 105
2023/2024522 34 41 75 54 33 40 22 68 8 47 65 35
2024/20252.803 106 201 149 325 864 431 68 215 168 63 124 89
2025/20262.873 282 343 237 200 339 129 386 145 180 199 119 314
2026/2027185 115 70 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 8.540